泡椒鱼头
泡椒鱼头是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“泡椒鱼头”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒鱼头。
菜式简介
团圆家宴。这道方法简单，颜色鲜艳的泡椒鱼头是在合适不过的呢。没有过多的调料，没有复杂的工序。蒸好，就可以吃。红红的泡椒。寓意红红火火有好彩头。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼头一个
- 姜3片
- 泡椒5个
- 小米辣2个
- 芹菜一根
- 大蒜二瓣
- 辅助料
- 盐少许
- 色拉油二匙
- 料酒半匙
- 蒸鱼豉油半匙