清汤羊蝎子炖萝卜
清汤羊蝎子炖萝卜是冷水浮萍分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“清汤羊蝎子炖萝卜”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清汤羊蝎子炖萝卜。
菜式简介
这是一款砂锅慢火羊蝎子萝卜汤,吃的是羊肉的原汁原味,所以做的时候尽量少放调料,千万不要调料味盖过羊肉味就不好吃了,另外把调料放在单独的调料包里,炖完捡出来,盛的汤干干净净。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊排2斤
- 白萝卜半根
- 香菜少许
- 枸杞少许
- 辅助料
- 姜片适量
- 小葱适量
- 花椒少许
- 大料少许
- 黄酒少许
清汤羊蝎子炖萝卜的做法步骤
答配菜谱:羊蝎子与萝卜的做法