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清汤羊蝎子炖萝卜

做菜达人@冷水浮萍
清汤羊蝎子炖萝卜是冷水浮萍分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“清汤羊蝎子炖萝卜”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清汤羊蝎子炖萝卜。
清汤羊蝎子炖萝卜

菜式简介
  这是一款砂锅慢火羊蝎子萝卜汤,吃的是羊肉的原汁原味,所以做的时候尽量少放调料,千万不要调料味盖过羊肉味就不好吃了,另外把调料放在单独的调料包里,炖完捡出来,盛的汤干干净净。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
羊排2斤
白萝卜半根
香菜少许
枸杞少许
辅助料
姜片适量
小葱适量
花椒少许
大料少许
黄酒少许

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