羊蝎子炖萝卜
羊蝎子炖萝卜是西山豆角分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“羊蝎子炖萝卜”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊蝎子炖萝卜。
菜式简介
入冬一直想吃这口儿,这个周末终于满足了。家乐福的大白萝卜,5毛多钱一斤,那叫一个水灵。两斤多的羊蝎子,三个人午餐全部消灭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊蝎子两斤多一点
- 辅助料
- 大白萝卜一大根
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 花椒适量
- 大料适量
- 盐适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 小茴香适量
- 老抽适量
- 料酒适量