【西北】炸素萝卜丸子
【西北】炸素萝卜丸子是黑猫警长kitchen分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【西北】炸素萝卜丸子”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【西北】炸素萝卜丸子。
菜式简介
炸素萝卜丸子,裹上蛋液和面粉,炸出肉味的口感,刚出锅没忍住吃了好几个↖(^0^)↗婆家过年前都会做一些,炸好的丸子放入过年的火锅里,年味浓浓的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 绿皮萝卜4个
- 盐适量
- 大葱1小段
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
【西北】炸素萝卜丸子的做法步骤
【西北】炸素萝卜丸子做法技巧/窍门/补充说明:
炸丸子没什么诀窍,眼观手动,轻轻拨动油锅里的丸子,火不能太大,不然丸子易焦里面又没熟,中小火即可。炸好的丸子捞出控油。
相关食材:萝卜