麻辣小鸡尖
麻辣小鸡尖是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“麻辣小鸡尖”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣小鸡尖。
菜式简介
这是我非常拿手的小菜。关注我的朋友一定。比较有印象,逢年过节家里来了客人,我市必做这道菜。带儿子出去 和小朋友聚会。,我也会必做这道菜,因为这道菜,他们班的小孩儿都爱吃,这道菜我中途经过了几次改进。现在把这个这道菜和大家一起分享。在寒冷的冬天里。给家人做上这道幸福满满的家常菜。这道菜其实是采用浅卤深炸的方式。颜色鲜艳,也很喜庆。特别别具风格。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 小鸡尖一斤
- 干辣椒10个
- 青椒2个
- 花椒半匙
- 洋葱半个
- 大葱半根
- 八角3个
- 辅助料
- 卤料一包
- 菜籽油二勺
- 白芝麻一匙
- 生抽一匙
- 孜然粉一匙
麻辣小鸡尖的做法步骤
麻辣小鸡尖做法技巧/窍门/补充说明:
特别爱辣的小伙伴放点辣椒面。