砂锅牛肉
砂锅牛肉是球娃娃分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“砂锅牛肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅牛肉。
菜式简介
天冷了,又到了吃“锅仔”的季节,炖一锅牛肉,每餐吃饭时盛一小锅用酒精炉小火煮着,热呼呼的!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺砂锅
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛腩肉1快
- 胡萝卜2根
- 土豆1个
- 辅助料
- 大蒜1根
- 八角2个
- 桂皮1个
- 花椒若干
- 姜片4片
- 冰糖3颗
- 老抽1匙
- 生抽2匙
- 盐2匙
- 料酒1勺