炒藕丝
炒藕丝是寻梦一ZbDu分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炒藕丝”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒藕丝。
菜式简介
民间有“荷莲一身宝,秋藕最补人”一说。秋燥之时,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。具有收缩血管的功能,多吃有助于补肺养血。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕1小节
- 杏鲍菇1段
- 青椒1小个
- 甜椒半个
- 辅助料
- 油少许
- 盐少许
- 蚝油1勺
- 五香粉少许