魔芋牛肝菌炒牛肉
魔芋牛肝菌炒牛肉是Sunny2691分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“魔芋牛肝菌炒牛肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的魔芋牛肝菌炒牛肉。
菜式简介
川菜不只是麻辣,还有无比的鲜香,这个菜的原料:牛肝菌、魔芋都是来自四川。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉片50克
- 魔芋50克
- 牛肝菌30克
- 辅助料
- 葱头适量
- 姜末适量
- 酱油适量
- 盐适量
魔芋牛肝菌炒牛肉的做法步骤
魔芋牛肝菌炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛肝菌一定要洗干净,这个不像香菇那样,洗不干净会牙碜。
2、干魔芋的口感类似面筋,但比面筋筋斗,营养还丰富哈。
答配菜谱:牛肉与魔芋的做法