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玉米焖牛肉

做菜达人@sunshinewinnie
玉米焖牛肉是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“玉米焖牛肉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米焖牛肉。
玉米焖牛肉

菜式简介
  立秋了,好象又为自己找到了吃肉肉的理由:)。玉米口感清甜,和牛肉搭配在一起,可以减少肉肉的厚重感,感觉不错。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
牛肉500克
玉米2根
洋葱1个
西红柿1个
花椒适量
干辣椒2个
姜片4片
八角2个
香叶3片
桂皮1块
小茴香适量
冰糖6粒
辅助料
老抽适量
生抽适量
料酒适量
适量

玉米焖牛肉的做法步骤

玉米焖牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

原料:牛肉500克 玉米2根
配菜:洋葱1个(小) 西红柿1个
配料:花椒 干辣椒2个 姜片4片 八角2个 香叶3片 桂皮1块 小茴香 冰糖6粒
调味:老抽 生抽 料酒 盐
1、肉肉焖1小时后,可以再尝试放一些盐。

相关食材:牛肉玉米

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