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手撕牛肉

做菜达人@钱钱de餐桌
手撕牛肉是钱钱de餐桌分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“手撕牛肉”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手撕牛肉。
手撕牛肉
耗时/难易度
口味孜然
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
牛肉1000克
辅助料
沙姜5颗
八角2颗
草果1颗(需切开)
香叶10片
花椒5克
十三香5克
生抽3勺
老抽1勺
盐焗鸡粉半包
1勺
孜然粉适量
辣椒粉适量
蚝油1勺

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