茄糊莴笋
茄糊莴笋是【章梦令】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄糊莴笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
迷恋番茄的味道！莴笋炒肉也可以加上番茄糊，美味！
莴笋低热量，维C多，益心律，酒后吃还有解酒效用。番茄作为菜中之果，营养丰富，尤其助消化。二者搭配为晚餐，乃瘦身营养佳品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：适量 | 番茄：适量 |
| 猪肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：适量 | 姜片：适量 |
| 香葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 酱油：适量 |
| 香醋：适量 | 生粉：适量 |
| 食盐：适量 | 鸡精：适量 |