自制薯条??
自制薯条??是阿里肚肚分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“自制薯条??”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制薯条??。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 土豆适量
- 辅助料
- 椒盐适量
- 油适量
自制薯条??的做法步骤
自制薯条??做法技巧/窍门/补充说明:
①土豆的冷冻比较重要。要一根一根都冻好,这样炸出来的薯条就比较脆。
②炸的时候注意看情况,炸时间段就不脆。炸太久会焦。金黄最好,也可以试吃一下。
③油锅大的也可以一起放下去炸,量大的就多翻一下。保证油炸均匀。
④椒盐看个人。不放也可以。
菜谱标签:小吃