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莲藕炒南瓜

菜谱编号：371-438

莲藕炒南瓜是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕炒南瓜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我家的儿子喜欢吃南瓜、又喜欢吃莲藕，老公和我就更不要说了。儿子

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问我：南瓜和莲藕能不能一起炒，我说当然可以了，于是就有了藕片南

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瓜。本打算是做清炒藕片和炒南瓜，现在变成了两菜合一。这样一来既

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节省了做菜的时间、又节省煤气，真可谓是一举两得哦。。。

莲藕炒南瓜主厨：花鱼儿

第二步：红南瓜。

第五步：烧锅倒油烧热，下入切好的红南瓜和莲藕翻炒一下。

第四步：将红南瓜去籽去皮清洗一下，并切成片。

第六步：接着，加适量的清水翻炒翻炒南瓜和莲藕断生至熟。

第一步：食材：莲藕。

第七步：然后，加点盐、白糖、味精调味炒匀，即成。

第三步：取1节莲藕清洗一下去皮，切成片并在清水中浸泡一下。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：南瓜藕莲藕

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