滑蛋鱼片
滑蛋鱼片是凤记美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“滑蛋鱼片”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的滑蛋鱼片。
菜式简介
本来鱼片就够滑嫩，再加上滑蛋的参与，那就像滑冰一样直通喉咙，滋味还没尝够，全都滑到胃里了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 无骨鱼片100克
- 蛋3只
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 生粉芡汁3小汤匙
- 白胡椒粉少许
菜式简介
本来鱼片就够滑嫩，再加上滑蛋的参与，那就像滑冰一样直通喉咙，滋味还没尝够，全都滑到胃里了。