炒三丁
炒三丁是【舌尖居士】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三丁”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸：半个 | 藕：1节 |
| 胡萝卜：1小节 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 盐：少许 |
| 味精：少许 | 香葱：少许 |
| 姜：少许 | 糖：少许 |
炒三丁的做法步骤
炒三丁做法技巧/窍门/补充说明：
1、做藕菜不黑的办法就是藕加工完后立刻泡入清水中，水中加入几滴白醋，焯水中也要加入白醋。