【三丁孜然肉粒】
【三丁孜然肉粒】是绿野仙踪olivia分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【三丁孜然肉粒】”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【三丁孜然肉粒】。
菜式简介
羊肉和孜然是绝配,经过腌制,搭配爽脆的水萝卜和清香的黄瓜翻炒,应某人要求,这星期已经吃过两次了~这两回都是用澳洲羊肉来做的,区别就在于羊肉本身的腥膻味基本没有,肉质更加鲜嫩,所以整道菜的味道都很清爽,非常适合夏天~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉300G
- 辅助料
- 水萝卜1根
- 旱黄瓜1根
- 调味料
- 葱末适量
- 姜丝适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 孜然粉适量