爽脆芥蓝笋
爽脆芥蓝笋是色香味的诱惑分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“爽脆芥蓝笋”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽脆芥蓝笋。
菜式简介
新兴食材芥蓝笋口感爽脆,清淡自然。
调味手法融入泰式凉菜的口味特点,甜酸适口极富特色。
异域酸甜酱中的辣鲜酸甜味味相合,食后开胃爽心
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺调味
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芥蓝笋200克
- 辅助料
- 红椒10克
- 鲜菊花瓣10克
- 黑芝麻2克
- 调味料
- 酸甜酱30克
爽脆芥蓝笋的做法步骤
爽脆芥蓝笋做法技巧/窍门/补充说明:
凉菜生拌口味尤佳,口感爽脆,美极鲜味汁,美极鲜辣汁的加入,使菜品鲜辣,鲜香口味突出。生拌要注意原料的处理,芥蓝笋用冰水冰镇,可令口感更爽脆
菜谱标签:素菜