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爽脆芥蓝笋

做菜达人@色香味的诱惑
爽脆芥蓝笋是色香味的诱惑分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“爽脆芥蓝笋”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽脆芥蓝笋。
爽脆芥蓝笋

菜式简介
  新兴食材芥蓝笋口感爽脆,清淡自然。
  调味手法融入泰式凉菜的口味特点,甜酸适口极富特色。
  异域酸甜酱中的辣鲜酸甜味味相合,食后开胃爽心

耗时/难易度
口味酸甜
工艺调味
耗时十分钟
难度简单
主材料
芥蓝笋200克
辅助料
红椒10克
鲜菊花瓣10克
黑芝麻2克
调味料
酸甜酱30克

爽脆芥蓝笋的做法步骤

爽脆芥蓝笋做法技巧/窍门/补充说明:

凉菜生拌口味尤佳,口感爽脆,美极鲜味汁,美极鲜辣汁的加入,使菜品鲜辣,鲜香口味突出。生拌要注意原料的处理,芥蓝笋用冰水冰镇,可令口感更爽脆

菜谱标签:素菜
相关食材:芥蓝

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