五彩蔬菜丁
五彩蔬菜丁是饕餮餮分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“五彩蔬菜丁”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五彩蔬菜丁。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豇豆角200克
- 圆白菜30克
- 胡萝卜15克
- 西红柿一个
- 圆葱半个
- 辅助料
- 鲜姜几片
- 蒜几瓣
五彩蔬菜丁的做法步骤
五彩蔬菜丁做法技巧/窍门/补充说明：
豆角是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。
豆角营养价值
豆角含丰富维生素b、c和植物蛋白质，能使人头脑宁静·调理消化系统,消除胸膈胀满。
豆角食用价值
理中益气补肾健胃和五脏调营卫生精髓
豆角适用人群
一般人群均可食用
菜谱标签：热菜