皮蛋炒山药
皮蛋炒山药是【李李小酒窝】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋炒山药”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药能补脾胃，滋肺肾，和皮蛋一起烹食，可以滋养肌肤，健美肌体。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 皮蛋：一只 | 姜末：适量 |
| 葱花：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 鸡精：适量 | 盐：3克 |
| 色拉油：适量 | -- |