蛇瓜虾球

菜式简介
　　蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。
　　蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。
　　蛇瓜细长，长的能够超过2米，但直径一般要小于5cm；
　　丝瓜短粗，长度一般要小于0·5米，再长的就老了，无法食用。
　　我用的这是自己种的蛇瓜，长度都接近1米。