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诸葛烤鱼

做菜达人@salila82
诸葛烤鱼是salila82分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“诸葛烤鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的诸葛烤鱼。
诸葛烤鱼

菜式简介
  周末休息在家,不想三盘四碟的炒一堆菜,来上这么一锅热气腾腾的诸葛烤鱼。有菜有肉有菌菇,麻麻辣辣香味扑鼻,一边吃着一边小火慢慢煮,越煮越入味,实在太过瘾了。比外面买的好吃多了,好吃又实惠,您也可以在家试试看。前些天入了一台苏泊尔单面煎锅,不沾涂层用来做烤鱼正好,加深锅体设计汤汁不容易溅出来,这样的锅子用来涮火锅也非常不错。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
大黄花鱼一条
土豆一个
洋葱半个
黄瓜一根
虫草花一把
蟹味菇一盒
辅助料
火锅底料一包
大葱半根
大蒜四粒
红辣椒适量
八角两个
花椒一小撮
生抽一勺
菜籽油两勺

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