重庆麻辣烤鱼

第七步：把调料均匀抹在鱼身两面，再刷上色拉油。

第十一步：在加入豆瓣酱炒香。

第十九步：2分钟后关火把汤汁倒入托盘中。

第十六步：大火煮上3-5分钟出香味。

第二十二步：再次入烤箱烤制10分钟。

第三步：鱼去内脏洗净，在鱼身上两面划花刀。

第十三步：加入老抽。

第十五步：再加入白糖。

第九步：烤箱预热220度，放入鱼烤制25分钟。

第二十步：已经烤好的鱼取出。

第八步：鱼身两面都要刷上油。

第十八步：继续煮上2分钟。

第一步：准备好食材。

第十步：炒锅到油烧热爆香葱姜蒜，泡椒，小米椒。

第二十三步：锅中加入香油，放入干辣椒和麻椒小火炸香。

第六步：腌制好的鱼加入酱油，花椒粉，孜然粉，辣椒粉。

第四步：然后加入葱姜，料酒，盐腌制10分钟·

第二步：再把调味料准备好。

第五步：芹菜和竹笋洗净切段备用。

第二十五步：在撒上香菜段，可放置在电磁灶上边加热边吃。

第十四步：加入蒸鱼豉油。

第二十四步：然后把油浇在考好的鱼盘中。

第十七步：然后倒入芹菜和竹笋。

第二十一步：把鱼放入托盘中。

第十二步：加入适量的清水。