蒜蓉粉丝虾
蒜蓉粉丝虾是雪中梅花82分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蒜蓉粉丝虾”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉粉丝虾。
菜式简介
孩子都爱吃虾，今年端午刚好有空，就做了这道蒜蓉粉丝虾！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 虾400克
- 粉丝100克
- 蒜头2个
- 红椒半个
- 葱1棵
- 香菜1棵
- 辅助料
- 蒸鱼豉油5勺
- 生抽3勺
- 胡椒粉适量
- 料酒3勺
蒜蓉粉丝虾的做法步骤
蒜蓉粉丝虾做法技巧/窍门/补充说明：
虾的处理比较关键，一定要把虾线挑出来，我是在虾的第二节上划一个小口用牙签挑的！虾要提前用料酒腌去腥！蒸的时间也要把握好，不能蒸得太久！