潮音潮人：鲜煮马鲛鱼
潮音潮人：鲜煮马鲛鱼是潮音潮人分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“潮音潮人：鲜煮马鲛鱼”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮音潮人：鲜煮马鲛鱼。
菜式简介
马鲛鱼又叫鲅鱼，肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉。素有“鲳鱼嘴，马鲛尾”之说。马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，民间有“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼”的赞誉。
今天我们就来学做这道营养丰富的家常菜吧：鲜煮马鲛鱼。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 马鲛鱼适量
- 蒜头2颗
- 香菜适量
- 红辣椒适量
- 辅助料
- 盐适量
潮音潮人：鲜煮马鲛鱼的做法步骤
潮音潮人：鲜煮马鲛鱼做法技巧/窍门/补充说明：
? 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
? 马鲛鱼的肝油中含有毒物质，须经专门处理后方可食用
? 隔夜马鲛鱼有毒，不可食用
相关食材：马鲛鱼