萝卜炖鱼肝
萝卜炖鱼肝是君梦深蓝分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“萝卜炖鱼肝”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜炖鱼肝。
菜式简介
鱼类特别是鱼肝含有极丰富的维生素A和维生素D。吃鱼肝(油)补钙,有利于健康,并且对眼睛非常有好处。但也不能多吃,要适量和煮熟。鱼肝的价值非常高的,单独鱼肝要比鱼肉贵好几倍。前几天吃鱼时掏出几条鱼肝,做一道非常营养、美味、有价值的炖鱼肝!哈哈
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鱼肝适量
- 辅助料
- 萝卜适量
- 香菜适量
- 调味料
- 葱适量
- 蒜适量
- 红辣椒适量
- 豆瓣酱适量
- 甜面酱适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 葱花适量