干锅水萝卜
干锅水萝卜是尖尖_实验室分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“干锅水萝卜”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅水萝卜。
菜式简介
味道寡淡的水萝卜,在这道菜确特别好吃,吸足了肉香和汤汁的味道,特别下饭。便宜食材吃出星级味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 水萝卜2个
- 五花肉100克
- 尖椒半个
- 红尖椒半个
- 辅助料
- 香葱2根
- 姜4片
- 干辣椒6个
- 料酒1勺
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 老抽1茶匙
- 白糖1茶匙
- 盐适量
干锅水萝卜的做法步骤
干锅水萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
1、这道菜一定要选择五花肉才会好吃。
2、个人感觉酱汁的咸味已经足够了,所以没有额外加盐,如果口重可以在最后加少许盐。
3、辣椒的用量根据个人口味调整。