胡萝卜木耳炒荸荠
胡萝卜木耳炒荸荠是清欢的烟火生活分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“胡萝卜木耳炒荸荠”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜木耳炒荸荠。
菜式简介
荸荠既可当水果食用又可做蔬菜炒菜，荸荠的功效是预防急性传染病、清热泻火、凉血解毒、利尿通便祛痰、消食除胀，调理痔疮或痢疾便血等，此外，荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 荸荠300克
- 胡萝卜100克
- 水发黑木耳100克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 熟菌粉适量
- 香油适量
胡萝卜木耳炒荸荠的做法步骤
胡萝卜木耳炒荸荠做法技巧/窍门/补充说明：
没有熟菌粉可用鸡精代替。