胡萝卜豆角焖饭
胡萝卜豆角焖饭是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“胡萝卜豆角焖饭”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜豆角焖饭。
菜式简介
家里常常做胡萝卜饭，豆角饭，现在正是豆角上市季节，再加半个胡萝卜，加点肉在里面，饭菜一锅出，夏天不愁做饭饭。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜70克
- 豆角110克
- 大米500克
- 辅助料
- 猪肉170克
- 姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 老抽1汤匙
- 生抽2汤匙
- 菜籽油适量
胡萝卜豆角焖饭的做法步骤
胡萝卜豆角焖饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、米的吸水量不同，水量也不同。
2、一般加了蔬菜后，煮饭水要比平时少一些，一般沫过米的表面为宜。大约半个手指关节。
3、蔬菜可自选。
4、可加少许盐，不过酱油也有咸味，要少加或不加。