木耳全爆
木耳全爆是绿野薄荷分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“木耳全爆”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳全爆。
菜式简介
正规的全爆至少不能少于8种食材。猪腰子和鱿鱼少不了。可是这两样女儿都不爱吃,所以我改成了木耳和腐竹。还有本来准备好鸡胗的,女儿也说放在里面不好吃,所以也不放了。在家做饭嘛,最主要的要适合家人的口味哦~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 瘦猪肉适量
- 鸡胸适量
- 猪肝适量
- 虾仁适量
- 辅助料
- 冬笋适量
- 青椒适量
- 黄瓜适量
- 木耳适量
- 腐竹适量
- 葱姜蒜适量
- 调味料
- 料酒适量
- 白胡椒适量