潮音潮人：潮汕炒鱼面
潮音潮人：潮汕炒鱼面是潮音潮人分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“潮音潮人：潮汕炒鱼面”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮音潮人：潮汕炒鱼面。
菜式简介
鱼面是用鱼肉做成的面条。但是鱼面又不同于其他的面类，是用鱼肉锤打而成的，以人手打至起胶带粘性且变薄后，再切成面条状。做工好的鱼面吃起来相当有弹性，是潮汕地区的特产，上世纪六十年代每逢过节或者是家里来了客人了，才可以享受一道炒鱼面的美食呢！
所以，别光说不做，今天就来教大家怎么在家做这道美食吧：潮汕炒鱼面
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 潮汕鱼面200克
- 葱3、4根
- 胡萝卜1根
- 洋葱1颗
- 辅助料
- 香菇适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
潮音潮人：潮汕炒鱼面的做法步骤
潮音潮人：潮汕炒鱼面做法技巧/窍门/补充说明：
? 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
? 鱼面不需要炒很久
? 鱼面本来就带有一点咸味，只需下一点盐即可，下胡椒粉可以去除鱼面的鱼腥味
?更多美食教程，可WX搜索“潮音潮人”，更有美食教学短视频等着喂饱你~”