五香酱牛肉
五香酱牛肉是宝宝爱爸爸分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“五香酱牛肉”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香酱牛肉。
菜式简介
朋友都很喜欢吃我做的酱牛肉，所以我每次都会酱很多的牛肉来分给朋友们
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺酱
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉22公斤
- 辅助料
- 八角20克
- 肉桂20克
- 肉豆蔻10克
- 香叶4克
- 花椒20克
- 姜1斤
- 盐500克
- 海天黄豆酱200克
- 白糖150克
- 花雕酒适量
- 生抽适量
- 陈皮10克
五香酱牛肉的做法步骤
五香酱牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
因为我全部用的是老汤·所以盐放的少，请大家根据自己做的量来尝试咸度。酱好牛肉的汤不要扔掉，把汤装在大的容器或者1000毫升的纯净水瓶子里，冷冻在冰柜里。以后酱牛肉用的时候提前拿出化冻，老汤的味道超鲜美。我家的老汤已经用九年了??
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