香煎牛肉
香煎牛肉是杯小茶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香煎牛肉”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎牛肉。
菜式简介
1，牛肉切大片，红椒，青椒切方块备用
2，把切的大片牛肉放调料腌制二分钟左右
3，锅里热油放大片牛肉煎两边9分熟时，再放红，青椒翻炒装盘
4，锅里留点油加水生抽，味精，倒入调好的水淀粉勾芡
5，做好的芡倒入装盘的牛肉里
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉250克
- 辅助料
- 红椒适量
- 青椒适量
- 生粉适量
- 调味料
- 生抽适量
- 盐适量
- 味精适量
- 料酒适量
- 十三香适量