自制豆腐脑

做菜达人@林中雨

自制豆腐脑是林中雨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“自制豆腐脑”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制豆腐脑。

菜式简介
　　”蓄谋“已久的豆腐脑，今早终于尝试了。
　　老公这周六没有加班，外面天气阴沉沉，不去外面买油条和豆腐脑了，昨日准备了一盒内脂豆腐，泡了些木耳和香菇，又化少许肉末。以前从没做过面条的卤，第一次尝试，不知效果如何。尚未入口，老公说：闻着很有豆腐脑的味道！
　　油条是买的冷冻的,拿平底锅热一下,就是KFC的油条了·

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺调味; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 干香菇2个; 木耳2朵; 瘦肉少许; 香菜适量

辅助料: 蒜蓉少许

自制豆腐脑的做法步骤

相关食材：豆腐豆腐脑

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