西兰花鱼丸
西兰花鱼丸是一日五餐辅食分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“西兰花鱼丸”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西兰花鱼丸。
菜式简介
做过20多款丸子,孩子依然对丸子抱有极大的兴趣,为娘就继续干,公主号搜索“丸子”可以看见所有豆腐丸、素丸子、鱼丸、肉丸、鸡肉丸、猪肉丸的做法。
今天做的丸子很嫩很嫩,嫩出水来。适合7个月—10个月的宝贝,不能满足10个月以上宝宝的咀嚼需求。
鳕鱼肉质鲜美,优质蛋白质含量,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。因此,北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。
参考月龄:7月—10月。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鳕鱼100克
- 西兰花30克
- 淀粉10克
- 辅助料
- 蛋黄1个