满嘴留香的红烧肉
满嘴留香的红烧肉是戚凄挽青丝分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“满嘴留香的红烧肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的满嘴留香的红烧肉。
菜式简介
一家子都是属于无肉不欢的,偶尔做下红烧肉也是好评满满,按这个方子做出来的红烧肉要是不香算我输。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪五花适量
- 辅助料
- 白糖适量
- 蒜瓣适量
- 花椒粒适量
- 辣椒适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 芝麻油适量
- 生抽适量
满嘴留香的红烧肉的做法步骤
满嘴留香的红烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
炒糖色时油不要太多了,我用的高压锅,因为直接用炒锅或者炖锅做,火候水分控制不好,这道菜唯一的缺点就是油太多了,所以第一天要是没吃完,放冰箱里头第二天记得把油倒一下。