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满嘴留香的红烧肉

做菜达人@戚凄挽青丝
满嘴留香的红烧肉是戚凄挽青丝分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“满嘴留香的红烧肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的满嘴留香的红烧肉。
满嘴留香的红烧肉

菜式简介
  一家子都是属于无肉不欢的,偶尔做下红烧肉也是好评满满,按这个方子做出来的红烧肉要是不香算我输。

耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
猪五花适量
辅助料
白糖适量
蒜瓣适量
花椒粒适量
辣椒适量
八角适量
香叶适量
桂皮适量
芝麻油适量
生抽适量

满嘴留香的红烧肉的做法步骤

满嘴留香的红烧肉做法技巧/窍门/补充说明:

炒糖色时油不要太多了,我用的高压锅,因为直接用炒锅或者炖锅做,火候水分控制不好,这道菜唯一的缺点就是油太多了,所以第一天要是没吃完,放冰箱里头第二天记得把油倒一下。

菜谱标签:热菜家常菜

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