冬菜蒸午笋鱼
冬菜蒸午笋鱼是爱烹饪D馋猫分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“冬菜蒸午笋鱼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬菜蒸午笋鱼。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 午笋鱼1条（450克）
- 辅助料
- 冬菜20克
- 葱1棵
- 姜适量
- 辣椒1个
- 盐少许
冬菜蒸午笋鱼的做法步骤
冬菜蒸午笋鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、冬菜能够去腥，又会咸但短时间内咸味不会释放岀来太多，鱼最好还是撒上少许盐。
2、鱼肉经过改刀切块很快就能蒸熟。
3、鱼可以用草鱼或桂花鱼都可以。