糖醋里脊
糖醋里脊是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“糖醋里脊”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋里脊。
菜式简介
这是一道经典的菜外酥里嫩味道酸甜可口特别下饭今天和我一起试试这道家常的做法。很简单
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊肉半斤
- 生姜半快
- 大葱一截
- 大蒜3瓣
- 辅助料
- 淀粉3匙
- 番茄酱3匙
- 米醋半匙
- 白糖半匙
- 白芝麻半匙
- 料酒少许
- 白胡椒粉少许
- 调和油适量
- 酱油1/3匙
糖醋里脊的做法步骤
糖醋里脊做法技巧/窍门/补充说明:
醋一定要用米醋,用香醋的话 颜色会有一点黑,肉一定要先用盐料酒等腌制才入味。