老醋黄瓜拌木耳
老醋黄瓜拌木耳是斯佳丽分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“老醋黄瓜拌木耳”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的老醋黄瓜拌木耳。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜1根
- 黑木耳15克
- 红辣椒2个
- 辅助料
- 老陈醋适量
- 香油适量
- 蒜适量
- 味极鲜酱油适量
- 盐适量
老醋黄瓜拌木耳的做法步骤
老醋黄瓜拌木耳做法技巧/窍门/补充说明：
很简单很清爽的凉拌菜，注意提前将黑木耳泡软，再放入水中焯煮熟； 注意最好待黑木耳的温度稍微凉一下，再与黄瓜一起凉拌为佳；记得调味料中老陈醋、香油（小麻油）必不可少，喜欢的话加入点红辣椒更加提味。
答配菜谱：木耳与黄瓜的做法