家常豆腐

做菜达人@凌凌鬼

家常豆腐是凌凌鬼分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“家常豆腐”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常豆腐。

家常豆腐

菜式简介
　　我很喜欢吃豆制品，嫩嫩的大豆腐是我的心头爱~

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 豆腐一块; 肉丸六个

辅助料: 木耳适量; 青豆适量; 蚝油适量; 淀粉少量

家常豆腐的做法步骤

家常豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

全程中大火，所以时间要控制好。
豆腐去腥味可以不用蒸，焯一下或者用流水过两遍都可以，我家蒸炉很方便，所以用蒸的~

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：豆腐

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