电压力锅炖鱼
电压力锅炖鱼是food999分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“电压力锅炖鱼”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的电压力锅炖鱼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鱼半条
- 白菜适量
- 胡萝卜一根
- 藕一根
- 香菜一小把
- 辅助料
- 洋葱适量
- 姜五片
- 蒜适量
- 干辣椒适量
- 香叶两片
- 盐适量
- 糖适量
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 花椒粒适量
电压力锅炖鱼的做法步骤
电压力锅炖鱼做法技巧/窍门/补充说明：
这个鱼是冬捕的那种大鱼，个大肉厚，家里不好做的，用电压力锅炖肉厚的鱼很给力，入味还省事，而且煎鱼的时候也不会溅油，真的很好用。
一定要煎透而且味道要重些，要不然这个鱼很腥。