侉炖鱼
侉炖鱼是贰姑娘是个吃货分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“侉炖鱼”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的侉炖鱼。
菜式简介
妈妈很喜欢吃鱼,而且喜欢浓油赤酱的红烧。可是红烧要麻烦些,侉炖鱼既好吃又好做,所以我经常这样做给妈妈吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼一条
- 五花肉片100克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜5片
- 蒜5瓣
- 花椒一小把
- 大料2个
- 料酒适量
- 醋适量
- 糖一勺