火锅
火锅是JudyDier美食记分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“火锅”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火锅。
菜式简介
正宗重庆火锅底料?香料翻炒，这样煮出来的锅底更香。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 火锅底料适量
- 辅助料
- 葱3片
- 姜4片
- 蒜4瓣
- 草果2颗
- 香砂4颗
- 山奈适量
- 茴香适量
- 八角2颗
- 香叶2片
- 花椒10颗
- 青花椒10颗
- 山胡椒10颗
- 豆瓣1勺
- 干辣椒4颗
- 葡萄籽油适量
- 椰子油少量