小米荸荠肉丸
小米荸荠肉丸是一日五餐辅食分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“小米荸荠肉丸”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小米荸荠肉丸。
菜式简介
俗话说“冬日荸荠赛雪梨”，荸荠是冬日里的时令美食。生吃或者入菜都很棒。
今天的小米荸荠肉丸，可以叫它“黄金丸子”，听着名字就吉祥。肉泥中加了荸荠，多了爽脆的口感，还更加水嫩，全家一起共享的美食。哪怕不是肉丸，鱼丸虾丸里加2个荸荠口感也大大上升。
食谱亮点
肉丸较水嫩，不那么干。
参考月龄：12M+
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 里脊肉70克
- 荸荠3个
- 小米50克
- 辅助料
- 蛋清1个