清蒸黄鱼
清蒸黄鱼是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“清蒸黄鱼”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸黄鱼。
菜式简介
黄鱼肉嫩味鲜刺少,是饭桌上常见海鲜之一,红烧,糖醋,清蒸都不错,各有干秋,相比而言清蒸的最鲜嫩,最保持食材原有的鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄鱼1条
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒1大勺
- 盐少许
- 白糖少许
- 蒸鱼豉油适量
菜式简介
黄鱼肉嫩味鲜刺少,是饭桌上常见海鲜之一,红烧,糖醋,清蒸都不错,各有干秋,相比而言清蒸的最鲜嫩,最保持食材原有的鲜美。