秘制烧大虾
秘制烧大虾是食·色分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“秘制烧大虾”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的秘制烧大虾。
菜式简介
正不知道该如何伺候这一包大虾，可巧就看到君之的秘制烧大虾。不过，很快就发现，君之那两只虾真是够大，居然250克/只。而手里的虾，看起来虽然大，但这一包八只，也才450克，比君之那两只还少了50克。
虽然头数多了不少，但份量没差多少，那就原样模仿了。只是君之那状似牛角椒的红辣椒实在找不到，只好用小个头的甜椒代替。
处理虾并不在行，依样画葫芦也还是显得笨手笨脚，总算没有报废品。炸和烧就显得简单多了，最后汤汁浓稠出锅，味道真的很赞，八只大虾一顿光。。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 大虾450克
- 甜椒1个
- 西红柿1个
- 大蒜6瓣
- 姜1片
- 盐2克
- 黑胡椒碎1小撮
- 细砂糖15克
- 洋葱50克
- 辅助料
- 淀粉少许
- 油适量