酱香猪脊骨
酱香猪脊骨是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酱香猪脊骨”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香猪脊骨。
菜式简介
逢年过节,家家户户烀骨头,前几天和大家一起分享了一种酱大骨的方法,主要是熬糖,上糖色,今天,再和大家分享另外一种用黄豆酱制作的酱骨头方法,别具一格的酱香味道,希望大家喜欢:
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺酱
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪脊骨400克
- 辅助料
- 黄豆酱2勺
- 生抽2勺
- 老抽2勺
- 香叶2片
- 葱2段
- 姜适量
- 盐适量
- 八角1个
- 桂皮1个