碧绿青笋丝
碧绿青笋丝是putimama分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“碧绿青笋丝”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的碧绿青笋丝。
菜式简介
莴笋又称青笋。据说有利尿通乳，清热解毒、宽肠道便、降低血压的功效。它颜色碧绿，口感青脆，年夜菜品鱼虾、肉类较多，上一盘碧绿青笋丝清爽可口去油腻。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 青笋1根
- 胡萝卜少许
- 辅助料
- 辣椒油适量
- 花椒油适量
- 橄榄油适量
- 香油适量
- 生抽适量
- 香醋适量
- 熟芝麻适量