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蒜香上海菜

菜谱编号:328-460
蒜香上海菜是【澄澄姐姐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香上海菜”。
蒜香上海菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜!

蒜香上海菜主厨:澄澄姐姐

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
上海青:500克--
辅助料用量
蒜:1个小米椒:3个
酱油:1勺蚝油:1汤匙
水淀粉:适量食盐:适量
花生油:适量--

蒜香上海菜的做法步骤

  • 第五步:捞出摆好。
  • 第七步:倒入1勺子酱油、蚝油、适量水淀粉烧开。
  • 第六步:热锅倒油,下蒜、小米椒爆香。
  • 第三步:锅中水加1勺盐煮开。
  • 第九步:美美的享用吧。
  • 第八步:淋在菜上。
  • 第四步:放入上海青焯熟。
  • 第一步:上海青清洗干净。
  • 第二步:蒜切碎,小米椒切细。
  • 蒜香上海菜做法技巧/窍门/补充说明:

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