鱼香茄子
鱼香茄子是喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香茄子”制作过程分24个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄子。
菜式简介
昨天去超市一时冲动买了很多茄子 今天早上起来看见茄子简直想捂脸哭 茄子这么吸油 我一顿得胖多少斤啊 想了一上午 终于决定做鱼香茄子 少油版的~ 超级好吃 瞬间光盘 分享给大家~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 紫皮茄子4根(长的)
- 郫县豆瓣酱1勺
- 剁椒1勺
- 肉末20克
- 辅助料
- 藕适量(切细丝)
- 尖椒适量(切细丝)
- 胡萝卜适量(切细丝)
- 香菜适量(切细丝)