蒜蓉虾
蒜蓉虾是大脸猫爱吃鱼分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蒜蓉虾”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉虾。
菜式简介
做这个菜的要点是，第一“虾一定要油热的快冒烟了才下，就是用高温炸。这样酥脆，不然就口感不好。第二：蒜一定要磨成碎末状。第三一定要用干淀粉，而不是湿淀粉
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾一盒
- 辅助料
- 油适量
- 葱一颗
- 姜片适量
- 盐适量
- 蒜四瓣
菜式简介
做这个菜的要点是，第一“虾一定要油热的快冒烟了才下，就是用高温炸。这样酥脆，不然就口感不好。第二：蒜一定要磨成碎末状。第三一定要用干淀粉，而不是湿淀粉